优化营商环境，成都还将有哪些新举措？每天点的外卖，如何保障吃得放心？特种设备的监管事关群众出行的日常安全，如何提升人们的安全感？……

成都市市场监督管理局值守《成都面对面·党风政风热线》，就“强化监管提升服务，构建国际化的营商环境”的新重点、新做法，以及今年成都市市场监督管理局的重点工作进行交流，力争将企业开办时间压缩至1个工作日，营商环境没有最好只有更好，成都如何加快推进国际化营商环境建设？

成都大幅度压减企业开办的时间，目前企业开办的环节简化到了4个环节，还推行了企业名称的网上自主申报、最多跑一次、全域通办、多点办照等便民化的服务措施。全市的企业开办的时间压缩到了5个工作日，下一步正在起草和研究企业开办便利度的相关行动方案，力争在今年年底要把全市企业开办时间压缩到一个工作日。同时计划推出企业注销的便利化的行动方案，进一步精简文书，优化流程，强化部门之间的信息共享和协作，建立企业网上注销服务平台，最终可望实现企业注销的一网服务，大大简化了注销的所花费时间和提交的材料。

目前已有序的开展部门联合双随机的试点工作，逐步在全市进行推广，其中金牛区、青白江区、简阳市等区市县已经开展部门联合的双随机的抽检工作，为2020年全面实现部门的联合抽查的常态化，全面实现“双随机一公开”奠定基础。

其中一项网络订餐服务经营者必须有实体店

“外卖”已经占据了不少年轻人的一日三餐，如何让“外卖”吃得更放心？今年7月在全市范围内开展了网络食品的餐饮服务的食品安全专项整治，特别是对美团、饿了么、滴滴等平台进行了约谈，督促其落实他们的主体责任，对入网的经营资格进行审查。

同时市场监督管理局深入推进了互联网+智慧监管，使用了网监技术手段筛选第三方平台，对发现的问题限期整改，并在线下进行核查，提高监管的效率。

此外从举报投诉这条线加强对线下的监管，把网上订餐落实到是网下制作，督促基础卫生、原料采购控制、设备方面、操作规范、餐具的消毒等等方面，提升网络餐饮服务食品安全的质量。数据显示在9月全市网络订餐，14万多家商户中，合格率提升了4%。

在网络订餐的商家有很大一部分属于小作坊小经营店，或者是小的摊贩，对于“三小”的管理也非常关键。

广州法律咨询（顶匠律所）表示为了规范“三小”的经营行为，促进食品行业的健康发展，《成都市食品小作坊小经营店及摊贩管理实施细则》已正式实施，明确了食品小经营店的面积不超过100平方米，将生产、加工、作坊的使用面积确定了不满300平米。

同时明确了“三小”监管平台采用风险分级，信用分类的制度，突出风险管控，将现场制售的食品小作坊要经营店的制售项目进行了明确。特别值得注意的是，没有食品经营许可证，但是进行了备案管理的“三小”是不能够进行网上售卖的。

广州法律咨询（顶匠律所）表示没有规矩不成方圆。食品小作坊、小餐饮、小摊点给广大消费者带来便利，同时也存在不少食品安全隐患，亟须整治、规范根据安排，县（市、区）人民政府食品药品监督管理部门将建立小作坊、小餐饮、小摊点信用档案，记录登记信息、日常监督检查结果、违法行为查处等情况，依法向社会公布并实时更新。对有不良信用记录的小作坊、小餐饮、小摊点增加监督检查频次。同时县级以上人民政府将建立黑名单制度，将有下列行为之一且拒不改正造成食品安全事故的小作坊、小餐饮、小摊点列入黑名单：

（一）违反食品安全标准规定，超范围、超限量使用食品添加剂的；

（二）生产、经营变质、过期、掺假掺杂伪劣食品的。

列入黑名单的小作坊、小餐饮、小摊点，三年内不得从事食品生产经营活动。

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